In one piece

Подсели мы на салат. Оливье. 2 года не ели. Майонез не тот, огурцы не те. А тут вдруг попробовали и прям не оторваться. И майонез "как в детстве" уж кажется. Конечно, про Оливье есть известная шутка, что когда француз Оливье увидел, как его готовят русские, он подавился и умер, но здесь я постебаюсь над австралийской действительностью. Истории похожи на стенограмму какой-нибудь передачи Розыгрыш. Итак, декорации. Типичный супермаркет. Отдел копчёностей. Весь прилавок забит разнообразными мясными изделиями в виде кучек аккуратных слайсов и шейвов. slice - дольки 2 мм толщиной. shave - ещё тоньше, 1 мм и меньше. И вот приходим мы. Все в белом. И просим отрезать одним куском. Вспоминается 3 случая. Дубль 1. - Мне вот индейки 400 граммов, одним куском. - Сколько слайсов? (юноша всё ещё не осознал серьёзности вопроса) - Нет, одним куском. 400 граммов. - (в глазах есть ещё надежда уладить всё мирно) А, вам порезать от большого куска (слайсами)? - Нет, прямо одним куском оставить. - (В глазах недоверие. Так не бывает. Panic button) А вам зачем? - Для салата. - (В глазах проблеск надежды, искорка победы) А, вот же у нас салаты, готовые! - (Тут, на попытке объяснить, что салат я буду готовить сам, у меня уже начинают заканчиваться аргументы) Дубль 2 - Мне вот индейки 400 граммов, одним куском. - Э... Я не знаю... (вокруг только такие же зелёные продавцы, спросить не у кого) - А что не знать? Вон большой кусок на витрине. (очевидно, кусок лежит в основном для красоты и ждёт пока его наслайсают) - (Кусок в руках. В глазах ужас) Ну да... Только может получиться немного больше или меньше... (Всё. Это точно экзамен и ему достался единственный невыученный вопрос. Сходство полное.) - Ничего страшного. Давайте его сначала взвесим (говорю я как можно более спокойно и непринуждённо, чтоб не спугнуть добычу)... (почти 1.5 кг). Примерно треть. - (Немного трясущимися руками и на ватных ногах мальчик отворачивается от нас к слайс-машине... хрясь... нет, к счастью не пальцы... слайс на 250 граммов) Дубль 3 - Мне бы вот индейки полкило, одним куском. (на витрине только слайсы в этом магазине, но откуда-то же они берутся) - Э... У нас наверное нет... (пытается хитрить молодая девушка) - Ну как же, слайсы есть, а куска нет? (На счастье, в отделе присутствует главный менеджер по мясному ряду и кусок находится) - (Девушка победно кладёт его на весы, пульс приходит в норму)... Килограм. - Чудесно. То есть мне примерно половину. (взрыв мозга, слайс-машина полукилограмовые слайсы не выдаёт, перезагрузка, опять сбой, безопасный режим, экран смерти, ошибка в аппаратном обеспечении, данные могут быть потеряны) (Главная то же видит ужас в глазах, берёт кусок... теперь ещё долго не будет вопросов, что главнее - опыт или молодость... и отрезает половину) Вспоминаю, как на Родине в универсаме спрашивал, мне сыра, 400 граммов. Продавщица не моргнув глазом вжик - 410 - устроит - конечно. У них ещё только появлялись машины. А здесь уже поколение выросло на слайсах.

The Sunshine State. Day 10. Coffs Harbour. The Big Banana

Последний день. Впереди полпути. Даже побольше. И что мы сразу поехали? Со свежими силами? По солнышку? Нет. В Кофсе есть парк. Большой Банан. Название не просто так. Банановые плантации вокруг. Вот так выглядят бананы.   Аккуратно укутанные в пакеты. Не знаю уж точно зачем. Наверное, что б птицы не ели. Двойная гроздь, да ещё и с цветком (плодом?). Бананы, как известно, не держат на кусту до пожелтения. Желтеют они по пути в магазины и в магазинах. Попробовал бескомпромиссно зелёный банан. На вкус - жёсткий вязкий огурец. Парк развлечений начался для нас с Американских Горок. Неплохие горки детского формата.     Десяти прокатов нам хватило. Продавцу билетиков это показалось многовато и он взял только за 6 раз. Дальше были коньки. Ну как же, продолжите логический ряд: бананы, тропики, океан, ... Коньки.     Организатор оказался со своими особенностями. Очень любил порядок. Может, в армии служил. Сначала возле входа он продал билетики и сказал идти к конькам. Комнату с коньками мы быстро нашли, вошли, стали размер выбирать. Подоспел организатор, сказал, что не гоже посетителям в этой священной комнате бывать. Дверь для него, для посетителей - окошко. Ну вот вы у окошка. Хорошо. Так, ваши билетики. Ага, всё правильно. (ага, странно, сам же их 5 минут назад продал и других посетителей не было). Вот коньки. Как и положено, было холодно. У нас хоть кофты были. А многие так в бикини и наматывали круги. Приятно было выбраться на солнышко. Обещанный дождь отменили. Интересное дерево с розовыми цветами и всё в шипах, каждая ветка.   Сорняки. Куда без них.                                                                   И гвоздь программы – водный парк. Это, конечно, даже рядом не лежало с двумя парками на Голд Косте, буквально горок 6, но для нас, с непривычки, и это был прорыв в сознании. Сначала катались лишь с первых двух. С других было страшно. Но шаг за шагом. Мне пришлось всё опробовать сначала на себе. Часа полтора только перешли на самую большую горку. В общем, под конец, я чаще катался со второй по величине горки (она, в основном, на фотографиях внизу), а Алиса каталась только с большой, 12 метровой. Такой же по виду, но больше. На рекламе написано, что это самые большие надувные горки в мире. Не верю, конечно, но опровергнуть не могу.     Была ещё забава в этом парке – кондитерская фабрика. На месте готовили карамель, протягивали, резали, продавали. Даже раковые шейки были. Как в детстве. Килограмм 5 купили :) На всю жизнь.     В общем, часам к 5 перед закатом выехали домой. “Отдохнувшие”.

The Sunshine State. Day 9. Tropical Fruit World. Ships feeding. A beach

Последний день в Золотых Песках. Даже полдня. Да какой это день, так, дорога. Но начали с пляжа. На горизонте опять видны небоскрёбы Голд Коста, и в целом впечатление, что мы там же, где и в наш первый визит на пляж. Хотя на самом деле это километров 20 в сторону.     Интересные ползучие растения. На меня произвели сильное впечатление. Бесконечной длины лианы пускают корни у каждого листа, стоит их только присыпать. Но даже такой мощи недостаточно, что бы заполонить все пески. Все голые пески.   Главным номером программы оказался Мир Тропических Фруктов. Случайно. Ехали и вдруг увидели воочию вывеску с одного из рекламных буклетов.   Очень большая плантация, магазинчик и экскурсии для посетителей. Экскурсии только организованные, на специальных машинках. Но ни сама идея осмотра из машины, ни плата в 110 долларов нас не вдохновляли. Поэтому разыграли меня тебя не понимать туристов и углубились в плантацию пешком. Было очень много кактусов. Как декоративных, так и промышленных. Промышленные (ради их плодов) были посажены в промышленных масштабах.           Это мы натырили Помелу. Кислятина оказалась. Незрелая. Я, конечно, не мог так просто выкинуть и ел пока не свело язык. Те есть почти дольку. :)     А вот это очень интересно фото. Кто догадается, что это такое? Это кофе. Сначала ягоды зелёные, потом жёлтые, потом красные. Независимо от зрелости под кожурой небольшой слой сладкой желеобразной мякоти и знакомая всем твёрдая семечка кофе. Твёрдая, но не очень. Как твёрдый боб. И вкус как у боба.   Неплохо погуляли. Около часа. Прежде, чем повстречали бдительного работника, который отвёз нас обратно на туристической машинке. Застал он нас на плантации Личи. Очень вкусные ягоды.   Попробовали, то есть купили, разные необычные фрукты. Сначала бананы. Они бывают разные. Оказывается. Красные и пальчики не впечатлили. Обычные. А вот бананы Cavendish у них были вкусные. С какой-то сладкой кислинкой. Они же самые местные, они же самые дешёвые. Цена и вкус вообще никак не коррелируют в экзотических фруктах.   Более интересный лоток. Большой и плотный и страшно дорогой Mamey никак не оправдал цены. По вкусу, цвету и консистенции как плотная, но хорошо проваренная морковь. Половину я съел из жалости выкинуть, а вторая половина пошла в ведро. Красный Dragon Fruit оказался ничего. Немного на киви похож по консистенции, но на мой вкус хуже. Были ещё папайи. Они рекламировались как созревшие на кусте и потому вкусные. Жёлтая была ничего, но точно не мой фрукт.   Возникает закономерный вопрос, понравилось ли мне что-нибудь? Да! На картинке слева Custard Apple. Ничего похожего на яблоко. Но какой обалденный очень сладкий вкус! В общем, фрукты – это всё очень индивидуально.   Фрукты – это хорошо. Но были в дороге и другие интересности. Плантация сахарного тростника. Их даже больше чем банановых.   Ларёк самообслуживания в глуши. На нём было 2 интересных объявления. “Работает видео камера” и “У нас берут треть бесплатно, имейте совесть”. Интересная идея и приятные цены. Бананы пять за доллар, местный мёд коло за девять, вкусные жёлтые твердокожие огурцы.   А главное, рядом были овечки. А у нас взятый с собой старый хлеб. Большой такой пакет, который мы никак не могли никому скормить.   Это было счастье.     Следующая остановка – уже знакомый по первому дню Кофс. До быстрого и внезапного заката остаётся недолго. Как же это хорошо ехать, когда светло.